чушки с ориз и кайма

Чушките с ориз и кайма са едно от най-популярните и обичани български ястия.

Тези ароматни и вкусни пиперки, пълни с пикантен ориз и кайма, са неразделна част от нашата кухня и представляват истинска гурме наслада за любителите на добрата храна.

Традиционно, чушките с ориз и кайма се приготвят със свежи чушки, но може да се използват и замразени или консервирани.

Всяка готвачка има своята любима рецепта за това ястие, но основните съставки са едни и същи – чушки, ориз, кайма и подправки.

За да приготвите вкусни чушки с ориз и кайма, първо трябва да подготвите пиперките.

Те трябва да се измият и да се изчистят от семената и стъблото.

След това, чушките се изпълват със смес от ориз и кайма.

За да получите по-ароматно ястие, може да добавите и нарязан лук и чесън към сместа. След като пиперките са напълнени, те се нареждат в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Може да се добави и малко вода в тавата, за да се запече оризът.

Когато чушките с ориз и кайма са готови, те се сервират с прясно нарязан магданоз и кисело мляко. Някои рецепти предлагат и добавяне на яйца в таз.